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儿时的记忆还保留在从事过这个活动的人们的头脑中，对新麦面的向往更是一些吃货难以磨灭的记忆。新麦子的香味，那乍闻之下就让味蕾欢呼的飘香，闭上眼睛，就从记忆深处滑过，渴望品尝的强烈意愿，正从心底慢慢浮起。

而这个年头，再没有妈妈含笑和面、发面，拾柴蒸馍，让你吃上香喷嚏的新面馒头了，也没有奶奶给你和面、擀面、下面、捞面、浇臊子、或者只是浇上飘香的大蒜水水，让你吃一碗爽歪歪的新麦油泼面了。

不过，生活还在继续，想吃好吃的油泼面、臊子面、biangbiang面，你可以走进西安赵家腊汁肉饭店，吃到好吃的面。

面食是我国传统的一种吃食，大江南北有不同的面食种类，丰富了人们的生活。在我国如此庞大人口的消费市场，做面食生意是十分赚钱的。

赵家腊汁肉分享：海鲜见面

海鲜见面是一家主打海鲜面的轻餐店，用较新鲜的海鲜，为消费者提供较新鲜口感的?面，得到众多海鲜爱好者的喜爱。它的消费群体主要是女性白领以及大学生，价格实惠，大概10-15元左右就可以享受到海鲜?面的美味，如此大众的价格当然生意***，***它是个不错的发展项目。